Dieses Rezept ist ein wahrer Segen, wenn Sie ein schnelles Frühstück zubereiten müssen.

Zubereitungszeit: 15-20 Minuten

Kochzeit: 25-30 Minuten

Portionen: 4-5 Portionen

Inhaltsstoffe

  • Kartoffelpüree - 250 g
  • Wurst - 70 g
  • Käse - 50 g
  • Salzige Gurke - 2 Stück.
  • Saure Sahne - nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack
  • Pfeffer - nach Geschmack

Methode

Füllen Sie die Förmchen für das Kartoffelpüree ein wenig mehr als zur Hälfte.

Förmchen mit Kartoffelpüree füllen. Quelle: smak.сom

Im Allgemeinen können Sie es mit einem Rand machen, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Käse und Wurst fein hacken.

Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermengen.

Auf dem Kartoffelpüree verteilen.

Dann Gurkenscheiben auflegen.

Ein wenig saure Sahne darüber träufeln.

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Im auf 200 Grad aufgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.

Wie man serviert

Kartoffel-Muffins. Quelle: smak.сom

Die fertigen Kartoffelmuffins mit Wurst und Käse abkühlen lassen, aus den Förmchen nehmen und servieren. Sie können direkt in den Formen servieren und mit Grünzeug dekorieren.

Guten Appetit!

Quelle: smak.сom

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