Es gibt mehr als eine Hausfrau, die sich fragt, was sie für ein schnelles Frühstück machen soll. Wir empfehlen Ihnen, ein Rezept für ein wirklich leckeres Gericht auszuprobieren, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, aber zu einem sehr schmackhaften Toast führt.

Zutaten:

  • Brot - 1 Scheibe;
  • Käse - 1 Scheibe;
  • gekochte Hühnereier - 2 Stk;
  • frische Gurke - die Hälfte;
  • Dill - 1 Zweig;
  • Griechische Mayonnaise/Sauerrahm oder Joghurt - 2 Esslöffel;
  • Scharfe Soße - 1/2 Teelöffel. Sie können sie durch Cayennepfeffer ersetzen;
  • Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Die Eier 10 Minuten lang in kochendem Wasser kochen. Abkühlen lassen, schälen und pürieren. Den Dill fein hacken, die Gurke ebenfalls sehr fein hacken oder raspeln.

Das Brot auf einer Seite toasten. Quelle: Instagram.сom

Toastbrot auf einer Seite rösten, umdrehen, eine Scheibe Käse darauf legen und einen Deckel auf die Pfanne legen, damit der Käse schmilzt.

Mayonnaise, scharfe Soße oder Gewürze, Dill und Gurke hinzufügen, alles mischen und mit Salz abschmecken.

Die Eier mit Mayonnaise, scharfer Sauce oder Gewürzen, Dill und Gurke pürieren. Quelle: Instagram.сom

Die Mischung auf dem Toast und dem Käse verteilen und schon kann man essen.

Toast mit Ei und Käse. Quelle: Instagram.сom

Quelle: focus.сom

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