Connie Cao hat eine Instagram-Rolle geteilt, die genau zeigt, wie sie die herzhafte Geburtstagstorte zusammengestellt hat. "Warum Geburtstagstorte haben, wenn Sie Sushi-Kuchen haben können", schrieb sie. „Wie Sie wissen, liebe ich mein Sushi, deshalb habe ich dieses Jahr beschlossen, mein Kuchenspiel zu intensivieren und die Geburtstagswoche mit einem hausgemachten Sushi-Kuchen zu feiern. Ich hatte so viel Spaß, diesen Kuchen mit meiner Schwester zusammenzustellen und ihn mit handverlesenen Blumen aus meinem Garten zu dekorieren."
Der Lifestyle-Blogger, der mehr als 80.000 Anhänger hat, drückte eine Schicht Reis auf den Boden einer Kuchenform, gefolgt von schwarzen Sesamkörnern, gehackten Garnelen und Schalotten, die mit einem Noriblatt belegt waren. Sie wiederholte den Schritt, bis die Dose voll war, bevor sie den Kuchen auf den Kopf stellte und auf ein Brett legte. Connie entfernte dann die Dose, um den Sushi-Kuchen zu enthüllen.
Zum Dekorieren verwendete sie Sashimi, essbare Blumen und karottenförmige Blumen. Connie rollte den Lachs-Thunfisch-Sashimi, um Rosenformen für die Beläge herzustellen. Sie garnierte mit aufgerollten Gurken, Petersilie und Jakobsmuscheln. Sie verwendete eine Fülle essbarer Blumen aus ihrem Garten und füllte jede Lücke, um einen atemberaubenden Sushi-Kuchen zu kreieren.
Ihr Video wurde seitdem mehr als 26.500 Mal angesehen, wobei viele den Kuchen als "zu hübsch zum Essen" beschreiben. "Dies ist buchstäblich der beste Kuchen, den ich je gesehen habe - so beeindruckt", schrieb einer, während ein anderer sagte: "Ich wusste nie, dass dies etwas ist, was ich wollte, aber ich will es." Sieht so lecker aus.“ Und ein anderer fügte hinzu: „Wow, das ist ein großartiger Kuchen. Ich brauche das in meinem Leben.“
Quelle: dailymail.co.uk
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