"Buntes Dessert": Die Frau kreierte eine Torte im Folk-Stil, die den internationalen Wettbewerb gewann

Den britischen Wettbewerb „Cake International“, der auch als größte internationale Tortenausstellung bezeichnet wird, gibt es seit vielen Jahren.

Die besten Konditoren aus aller Welt reichen ihre kulinarischen Meisterwerke ein und erhalten Bewertungen von den besten Experten in verschiedenen Kategorien.

Im Jahr 2021 nahm die Ukrainerin Lilia Titorenko an der Veranstaltung in der Kategorie Farbige Hochzeitstorte teil. Sie wurde von einem Foto der ethnischen Fotografin Anna Senik mit dem Titel "Das Mädchen mit dem Pfeffer" inspiriert. So wählte die Konditorin das Farbschema für ihr mehrstufiges Meisterwerk.

Sie erklärte: „Das Objektiv der Fotografin fängt eine authentische Nationaltracht aus dem 19. Jahrhundert aus den Mitteln des Poltawa Museum ein. Ich habe mich einfach in dieses Bild verliebt und in meiner Arbeit versucht, seine Emotionen und Farben zu vermitteln. “

In diesem Jahr fand der Wettbewerb fern statt, die Regeln mussten aufgrund der Pandemie geändert werden. Dennoch bewerteten Experten sorgfältig alle visuellen Nuancen jeder der vorgestellten Torten und analysierten die Zutaten. Lilia Titorenko gewann Bronze im Wettbewerb.

Quelle: lemurov.net

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