Ayeh Far hat ein Video geteilt, das zeigt, wie sie die Snacks mit Feta-Käse, Spinat und fertig gerolltem Blätterteig zubereitet, die in der Tiefkühlabteilung führender Supermärkte verkauft werden. "Das sind die besten Snacks und so einfach zuzubereiten", sagte sie in dem Clip.
Ayeh beginnt damit, Spinat in heißem Wasser zu welken, bevor er ihn mit zerbröckelten Feta-Stücken vermischt und sie mit dem Rücken eines Löffels zerdrückt. Sie lädt die Mischung auf ein Blatt Filoteig, das sie zu dreieckigen Päckchen faltet.
Ayeh bespritzt die Päckchen dann mit Speiseöl, streut Sesam darüber und backt sie bei 180 Grad Celsius knusprig und goldbraun. Ihr einfaches Rezept zog schnell begeisterte Reaktionen nach sich. „Spinat und Käse sind meine liebste Geschmackskombination, probiere das auf jeden Fall aus“, antwortete ein Zuschauer.
„Ich liebe deine Rezepte so sehr“, fügte ein anderer hinzu. Andere sagten, die Dreiecke seien wie eine vereinfachte Version von Spanakopita, einem herzhaften Käse und Spinat, der aus Griechenland stammt.
Quelle: dailymail.co.uk
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