Die Forscher haben E. coli gentechnisch verändert, um recyceltes Plastik in Vanillin umzuwandeln.

Neue Forschungsergebnisse von Wissenschaftlern, die kürzlich in der Zeitschrift Green Chemistry veröffentlicht wurden, schlagen eine ungewöhnliche Methode vor, um recyceltes Plastik mit Bakterien in Vanillin umzuwandeln, die Verbindung, die Vanille ihren köstlichen Geschmack und Geruch verleiht.

Es gibt nicht nur eine nachhaltige Möglichkeit, Plastikmüll zu reduzieren, sondern kann auch eine großartige Gelegenheit sein, mehr Eis herzustellen (und zu essen).

Eis und Plastik. Quelle: niklife.com

Vanillin kann jedoch nicht nur für Eis oder Milchshakes verwendet werden. Es wird auch in der Kosmetikindustrie verwendet und ist eine wichtige Chemikalie, die in Herbiziden und Reinigungsmitteln verwendet wird.

In einer neuen Studie eines Wissenschaftlerteams der Universität Edinburgh wurde E. coli genetisch so verändert, dass es Terephthalsäure, ein Molekül aus Polyethylenterephthalat (PET), in Vanillin umwandeln kann.

PET ist eine Kunststoffart, die häufig zur Herstellung von Einweg-Plastikflaschen und Einweg-Lebensmittelbehältern verwendet wird. Es wird aus nicht erneuerbaren Materialien gewonnen. Moderne Recyclingmethoden zerlegen PET nur in seine Bestandteile, darunter Terephthalsäure.

Sie werden dann verwendet, um entweder mehr PET oder recyceltes Plastik herzustellen, das immer noch zur Umweltverschmutzung beiträgt. Bei etwa 50 Millionen Tonnen PET-Abfall, die jährlich produziert werden, ist es zwingend erforderlich, eine effizientere und nachhaltigere Methode zu finden.

Das Wissenschaftlerteam verwendete E. coli und konnte eine 79-prozentige Umwandlung von Terephthalsäure in Vanillin erreichen. Sie demonstrierten auch den Prozess, eine alte Plastikflasche in Vanillin zu verwandeln, indem E. coli dem verrotteten Plastikmüll zugesetzt wurde.

Eine Plastikflasche. Quelle: niklife.com

„Dies ist das erste Beispiel für ein biologisches System, das verwendet wird, um Plastikmüll in eine wertvolle Industriechemikalie umzuwandeln, was einige ziemlich interessante Auswirkungen auf die zyklische Wirtschaft hat. Unsere Ergebnisse zeigen die wahre Stärke der synthetischen Biologie bei der Lösung realer Probleme“, sagte Joanna Sadler, Hauptautorin der Studie.

Obwohl die Forscher behaupten, dass das Vanillin essbar ist, muss dies durch weitere Tests überprüft werden. Auch wenn Wissenschaftler noch kein Eis aus einer Plastikflasche herstellen, könnte diese geniale Methode zur Reduzierung von PET-Abfällen enorme Vorteile für die Umwelt bringen und das Plastikproblem lösen.

Quelle: niklife.com

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