Jessica Sepel aus Sydney sagte, dass das Hinzufügen von ein paar Esslöffeln Mandelbutter zu Kokosmilch und Tomatenmark das Curry „lebensverändernd“ und „besonders lecker“ macht. Es hilft auch, die Schärfe des Gerichts zu reduzieren und ihm einen leckeren süßen Geschmack zu verleihen.
"Hier ist das Rezept zu meinem Mandelbutter-Curry", postete Jessica auf Instagram. "Es ist ehrlich gesagt der Curry-Hack, der Ihr Kochleben verändern wird." Um das Curry zuzubereiten, sagte Jessica, benötigst du Süßkartoffeln, Kokosmilch, Tomatenmark, Mandelbutter, Kokosöl, Olivenöl, Knoblauch, Koriander und Currypulver.
Jessica verwendet auch Kichererbsen, Gemüsebrühe und Babyspinat, sagte jedoch, dass Sie Ihre Proteinform auswählen können, da sie das Gericht manchmal auch mit Hühnchen zubereitet. „Dieses herrlich duftende vegane Curry ist vollgepackt mit pflanzlichem Protein aus Kichererbsen und Mandelbutter“, sagte sie.
"Außerdem enthält es hochwertige Fette, Vollwertkohlenhydrate und wird mit Gewürzen und Kräutern für ein nahrhaftes, schmackhaftes Gericht gewürzt."
Quelle: dailymail.co.uk
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