Mögen Sie Pilze? Dann müssen Sie dieses köstliche Rezept probieren!
Champignons mit Knoblauch und Butter sind in nur wenigen Minuten gar, und ihr Geschmack ist einfach göttlich. Sie eignen sich gut als Beilage oder als Ergänzung zu Kartoffelpüree. Alle Zutaten sind in jedem Geschäft erhältlich.
Inhaltsstoffe:
Champignons;
Butter;
Pflanzenöl;
Knoblauch;
Gewürze (Petersilie, Thymian, Oregano, Rosmarin oder Basilikum);
Salz und Pfeffer nach Geschmack;
Zwiebel (falls gewünscht);
trockener Weißwein (falls gewünscht, aber Sie werden es nicht bereuen!).
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Anweisungen:
1. Butter mit Pflanzenöl schmelzen, gepressten Knoblauch dazugeben und anbraten. Wenn Sie Zwiebeln verwenden, fügen Sie auch diese hinzu.
2. Champignons hinzufügen und durch ständiges Umdrehen der Champignons braten.
3. Die Gewürze hinzugeben und weiter umrühren. In diesem Stadium können Sie Wein hinzufügen.
Quelle: lifter.com
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