Ein schmackhafter und herzhafter Salat mit Hähnchen und grünen Erbsen, der nicht lange zubereitet werden muss, ist eine gute Wahl für alle, die Gäste erwarten oder einen Snack zu sich nehmen möchten.
Zutaten:
Hähnchenschenkel - 1 Stück;
Eier - 3 Stück;
Grüne Erbsen aus der Dose - 50 g;
Mayonnaise - 3 Esslöffel;
Frische Gurke - 1 St;
Hartkäse - 150 g;
Knoblauchzehe - 2 Stück;
Salz - nach Geschmack.
Zubereitung:
Hühnereier und Schinken kochen. Eier zerkleinern, Käse reiben, in Scheiben geschnittene Gurke und grüne Erbsen in eine Schüssel geben. Das fein gehackte Hühnerfleisch und den gepressten Knoblauch hinzufügen.
Mit Mayonnaise füllen und nach Geschmack salzen. Gut mischen und in eine Salatschüssel geben und das fertige Gericht mit Petersilie bestreuen. Übrigens können Sie die Hähnchenkeule durch das Filet ersetzen, wenn Sie möchten.
Quelle: www. focus.сom
Das könnte Sie auch interessieren:
„Königlicher Anblick“: Wohnung mit Glasgarage wird für 4,2 Millionen Dollar verkauft
