Jedem, der an dieser Farm vorbeigeht, wird vergeben, dass hier eine Schafherde lebt, aber die Wollkreaturen, die Sie hier sehen, sind tatsächlich SCHWEINE.
In der Hooze Hollow Farm in Cheshire leben sieben Mangalitsa-Schweine - eine seltene Rasse, die aufgrund ihrer ungewöhnlichen Schäfchenmäntel oft mit Schafen verwechselt wird.
Die „wolligen“ Schweine stammten aus Ungarn, und nur sehr wenige kamen nach Großbritannien - was diese Tiere umso außergewöhnlicher macht.
Der Landwirt Peter Barker-Morgan plant, die Schweine zu züchten, um den Bestand in Großbritannien zu verbessern, und hofft, diesen Sommer seinen ersten Wurf zu sehen.
Der 32-Jährige gab jedoch zu, dass es schwierig sein kann, die Schweine im Auge zu behalten, da sie aufgrund ihres dichten Haares nicht immer die Auswirkungen des Elektrozauns spüren.
Er sagte: „Es sind wundervolle Schweine, die man sich ansehen kann. Meine bisherige Lieblingsbeschreibung ist „gestrickte Schweine“.
Die meisten Schweine haben nicht viel Haar, daher ist ein elektrischer Zaun normalerweise ein guter Weg, um sie darin zu halten.
Durch die dicke Haarschicht der Mangalitsa-Schweine können sie den Elektrozaun ausnutzen. Wir haben insbesondere zwei, die das weiter machen.
Meine Lieblingssache an ihnen ist ihr Temperament. Sie sind reizende Tiere, und es freut mich, sie in einem sehr ethischen Umfeld mit hohem Wohlbefinden aufzuziehen. “
Mangalitsa-Schweine haben das ganze Jahr über Haare, was bedeutet, dass sie sich nicht wie normale Schweine sonnen. Im Sommer häuten sie sich jedoch, um eine Überhitzung zu vermeiden.
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Peter, der zwei weitere Mangalitsa-Schweine bestellt hat, plant, eine eigene Linie für Wurstwaren aufzubauen, und hofft außerdem, englischen Apfelwein und Sekt produzieren zu können.
Er fügte hinzu: „Schweinefleisch, Äpfel und Wein scheinen nach meiner Denkweise Hand in Hand zu gehen.
Die Mangalitsa ist eine traditionelle Schweinerasse, daher wachsen sie im Vergleich zu einem „modernen“ Schwein sehr langsam.
Der Körperbau des Schweins unterscheidet sich auch erheblich von einem „modernen“ Schwein. Abgesehen von Wollmänteln haben sie, wenn man sie genau betrachtet, wesentlich kräftigere Schultern und sind birnenförmiger.
Als Rasse stammten sie ursprünglich aus Ungarn als„ Schmalzschwein “und sind erst seit 2006 in Großbritannien präsent.
Quelle: storytrender.com
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