„Perfektes Abendessen“: Ein einfaches Rezept für einen schnellen hausgemachten Auflauf

Ein Hobbykoch hat sein einfaches Rezept für einen klassischen Wurst-Zwiebel-Auflauf aus dem Schnellkochtopf verraten. Der Mann verwendete nur acht Zutaten, um das Gericht zu kreieren, das er einen „alten Favoriten“ nennt.

Für den Auflauf hackte er zunächst eine braune Zwiebel, eine rote Paprika und Sellerie in mundgerechte Stücke und bereitete dann das Fleisch zu. Der Hauskoch gab das gehackte Gemüse in einen Schnellkochtopf und wickelte dann Schweinefleisch und Bramley-Apfelwürste ein.

Er wickelte sechs einzelne Würstchen in eine Scheibe Räucherspeck und legte sie auf das Gemüse in den Schnellkochtopf. Der Mann fügte dann eine Päckchenmischung aus Schwartz-Wurstauflauf in den Slow Cooker hinzu, zusammen mit Tomatenpüree und alkoholfreiem Birnenwein.

Er empfiehlt, dem Essen Apfelwein anstelle von Wasser hinzuzufügen, da der Apfelwein den Gesamtgeschmack der Sauce verstärkt. Der Schnellkochtopf wurde auf die hohe Stufe gestellt und die Zutaten wurden vier Stunden lang kochen gelassen.

Der Mann servierte seine Auflaufspezialität auf einem Teller zusammen mit einer Handvoll frischer, heißer Pommes und fügte eine großzügige Menge Sauce darüber. Bilder der Zubereitung und des Essens wurden auf einer beliebten Facebook-Seite geteilt, wo es Hunderte von Likes und Kommentaren von anderen Hausköchen erhielt.

Quelle: dailymail.co.uk

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