Ein leckerer und einfacher Kuchen zum Morgentee ist der beste Start in den Tag. Wir teilen mit ihnen ein bewährtes Rezept für ein schnelles Dessert. Die Zubereitung dauert überhaupt nicht lange, da man den Kuchen nicht backen muss.
Zutaten:
Banane - 3 Stück;
Schokoladenkekse - 250 g;
Kakao - 3 EL. ich;
Stärke - 5 EL. ich;
Zucker - 7 EL. ich;
Vanillin - 1 TL;
Milch - 1 Liter;
Butter - 100 g.
Zubereitung:
Kakao, Stärke, Zucker, Vanillin in einen Topf mit tiefem Boden geben und alles gut vermischen. Dann die Milch in einem dünnen Strahl an die gleiche Stelle gießen, alles nochmals gut vermischen, aufsetzen und unter ständigem Rühren zum Eindicken bringen. Zum Schluss Butter beigeben, umrühren, vom Herd nehmen, etwas abkühlen.
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In eine mit Frischhaltefolie ausgelegte abnehmbare Form drei Bananen legen, in 2 cm hohe Stücke schneiden und die Hälfte der bauschigen Schokoladencrememasse darüber gießen. Die Tortenoberseite mit zerbröselten Chocolate Chip Cookies bestreuen, andrücken, restliche Creme darauf auftragen. Das Dessert für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es einweicht.
Quelle: focus.com
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