Pasta-Chips sind laut Feinschmeckern der nächste große Snack-Trend und die gute Nachricht ist, dass sie in 20 Minuten zu Hause zubereitet werden können. Ayeh Far, eine Feinschmeckerin, die die Cooking with Ayeh-Seiten auf Instagram und Facebook betreibt, zeigte kürzlich ihr Rezept für den knusprigen Snack.
Die junge Frau beginnt mit dem Kochen ihrer Nudeln, sie wählt Farfalle oder Bowtie-Nudeln. Die meisten Rezepte für die Chips verlangen, dass sie in einer Heißluftfritteuse gekocht werden, aber Ayeh benutzte ihren Ofen und sagte, es funktionierte perfekt.
„Sie werden zu meinem neuen Lieblingssnack“, verriet sie. "Sie können sie nach Belieben würzen, die Möglichkeiten sind endlos", fügte sie hinzu.
Nach dem Abtropfen muss die Pasta gewürzt werden. Ayeh hat in ihrem Instagram-Tutorial Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver und Nährhefe für sie verwendet.
Aber gesagt, sie müssen nicht vegan sein und Zutaten wie Parmesan können hinzugefügt werden. Sobald die Pasta gut gewürzt ist, legt sie sie auf ein Backblech und schiebt sie für 17-20 Minuten bei 200 ° C in einen vorgeheizten Ofen.
In einer Heißluftfritteuse brauchen sie nur zehn Minuten, erklärte sie auch. Und die Fans der Foodie waren von ihrem einfachen Rezept für den modischen Snack begeistert.
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Quelle: dailymail.co.uk
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